나혼자산다 :) 레시피 모음
MBC 나 혼자 산다 방송에 나왔던
맛있어서 난리 난 레시피 모음이에요.
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1. 키 레몬 딜 버터
재료 : 버터 450g , 딜 13g , 레몬 1개
① 실온에 버터를 녹인다.
② 녹은 버터에 레몬 껍질과 딜을 넣는다.
( 레몬 흰 부분은 제외!! )
③ 레몬즙도 추가해 다 같이 섞어준다.
④ 모두 섞은 버터를 종이 포일이나, 랩에
말아서 냉동 보관해서 필요할 때마다 꺼내 먹는다.
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2. 손담비 사각김밥
재료 : 김밥 김, 밥, 달걀, 김치, 스팸, 소금, 참기름, 깨
① 달걀은 지단, 햄 굽기, 참치와 김치 볶아서
속재료를 준비한다.
② 김은 가운데를 따라 반만 자른다.
③ 4구역으로 김을 나누어 오른쪽에 속재료
왼쪽에 밥을 올려준다.
④ 딱지 접듯이 접어주면 완성이다.
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3. 박나래 어묵라면
재료 : 진 짬뽕, 물, 어묵, 청양고추, 파, 다진 마늘 1t
① 청양고추와 파 적당히 썰어준다.
② 어물은 돌돌 말아 채 썰어서 면발처럼 길게 준비한다.
③ 진 짬뽕을 끓여 1.2 재료와 다진 마늘을
넣어주면 완성이다.
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4. 김지훈 피자토스트
재료 : 식빵, 토마토소스, 마요네즈, 꿀, 달걀, 피자치즈,
취향대로 토핑
① 식빵에 토마토소스를 바르고 식빵 가장 가지를 따라
마요네즈를 뿌린다.
② 마요네즈 벽 안쪽으로 꿀을 뿌려준다.
③ 가운데 달걀을 얹어준다.
④ 취향대로 토핑 한 후 오븐이나 팬에
구워주면 완성이다.
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5. 곽도원 곡물 라테
재료 : 커피믹스 1. 율무차 1. 뜨거운 물
① 커피믹스와 율무차를 컵에 넣어준다.
② 뜨거운 물 250ml 정도 부어주면 완성이다.
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6. 김지석 감태 부각
재료 : 감태 , 라이스페이퍼, 깨소금, 오일, 물
① 라이스페이퍼는 반 또는 4등 분해 준다.
② 쟁반에 감태를 깔고 온수에 적신
라이스페이퍼를 빈틈없이 올려준다.
③ 깨소금을 뿌려준다.
④ 완성된 감태를 말려준 후
기름을 뿌려 에어프라이어에 4분 정도
돌려주면 완성이다.
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7. 성훈 짜르 보나라
재료 : 짜파게티 2 봉지, 고추참치, 우유
① 면만 물에 꼬들하게 삶아준다.
② 삶은 면을 우유 250ml 한곽을 부어준다.
③ 분말 스프랑 고추참치 넣어주고
섞어주면 완성이다.
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8. 박나래 프로틴 바
재료 : 단백질 파우더, 올리고당(꿀), 대추야자, 그래놀라
기타 견과류 원하는 대로
① 견과류와 대추야자들을 원하는 만큼 넣는다.
(대추야자는 씨가 없는지 확인한다.)
② 초콜릿 맛 단백질 프로틴 가루를 1컵 넣는다.
③ 올리고당(꿀 가능) 4/1컵을 넣는다.
④ 섞은 재료를 믹서기에 갈아준다.
⑤ 믹서기에 간 재료들을 30g~40g 정도로 소분한다.
⑥ 종이 포일 위에 밀대로 밀어서
먹기 좋게 칼로 썰어준다.
⑦ 올리고당 덕분에 재료들이 잘 뭉쳐지기 때문에
모양 잡아서 맛있게 먹으면 완성이다.
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9. 전현무 해독수프
재료 : 코코넛 오일, 양파, 샐러리, 주키니 호박,
파슬리, 월계수 잎, 토마토, 불린 렌틸콩
①뜨겁게 달군 냄비에 코코넛 오일을 녹인 후,
썰어두었던 양파를 넣어 볶아준다.
② 당근, 셀러리, 주키니 호박을 먹기 좋게 잘라
냄비에 넣어준다.
③ 물을 적당량으로 부어주고,
파슬리와 월계수 잎으로 향을 낸 뒤,
적당한 크기로 자른 토마토와
불려둔 렌틸콩을 넣어 끓여준다.
④ 몸에 좋은 해독 수프 완성이다.
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